Ensalada de lechuga con pepino

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Receta deEnsalada de lechuga con pepino

Receta enviada por ricela

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Descripción de la receta Ensalada de lechuga con pepino

Nutritiva ensalada con lechuga, pepino, cebolla, mayonesa, y un toque de pimienta.

Recetas de Ensaladas » Ensaladas de verduras

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 10 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 28 Octubre de 2009

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Ensalada de lechuga con pepino?

1/2 lechuga romana
1 pepino
2 rodajas de cebolla
2 cucharadas de mantequilla

Mayonesa
Sal
Pimienta

¿Cómo se prepara Ensalada de lechuga con pepino?

Se rebana la lechuga finamente y se desinfecta con yodo. Se corta el pepino en cuadros pequeños. Mientras en una sartén se agrega la mantequilla y la cebolla finamente picada, y dejamos que se acitrone, no se dore. Dejamos enfriar y se agrega a la lechuga y el pepino. Después incorporamos la mayonesa, la sal y pimienta al gusto.

Nota del autor

Es un excelente acompañamiento para pescado y carnes. Provadla, en verdad es deliciosa.

Si no conoces el significado de algún ingrediente o palabra, pasa el ratón sobre ella para ver sus sinónimos o equivalentes.

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La receta Ensalada de lechuga con pepino tiene 1 comentarios

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